Lieu de départ
Magasin Général de GeorgevilleUn week-end à Georgeville
Direction Georgeville pour un détour gourmand et culturel qui se vit à pied. Du magasin général d’antan au quai pour une baignade, en passant par le Studio Georgeville et le Jardin Bigelow, tout se découvre en flânant. Et pour prolonger l’expérience, on dort et on mange à l’Auberge McGowan, posée directement sur le bord de l’eau.
À découvrir
Ah… Georgeville, c’est beau, c’est calme : ça donne envie d’y passer un week-end complet. Surtout quand on voit l’Auberge McGowan, posée au bord de l’eau et que tout se fait à pied. Première halte : le Magasin général de Georgeville, qui garde son charme d’antan, avec son intérieur tout en bois, son décor vintage et ses étagères de produits locaux : bières de microbrasseries (La Memphré, Micro des Cantons), viandes de Face de Bœuf, fromages de l’Abbaye, pains et tartes maison, cafés de Fitch Bay et Faro. C’est l’endroit parfait pour faire le plein et se préparer un vin-fromage au bord de l’eau : fromages, charcuteries et une bonne bouteille sous le bras, puis cap sur le quai pour un apéro face aux montagnes. À deux pas, le quai de Georgeville ouvre la vue sur le Memphrémagog : baignade, coucher de soleil ou simple contemplation. Le Studio Georgeville (galerie d’artistes) et le Jardin Bigelow, jardin paisible créé en 1993 par la Société d’histoire en hommage aux familles pionnières, complètent la flânerie. Pour la nuit, l’Auberge McGowan prolonge l’expérience : chambres douillettes, restaurant sur place, terrasse sur l’eau et petit-déjeuner avec vue (comptez autour de 300 $ la nuit, variable selon la saison). Tout est à distance de marche, pour un séjour simple, gourmand et inoubliable.